Las Olimpiadas de Español son una competición en la que el alumnado de secundaria de Polonia que se inscribe demuestra sus conocimientos de lengua y cultura española. Se desarrolla en tres fases a lo largo del curso escolar y las pruebas tienen un alto nivel de exigencia. En la parte cultural hay una temática específica cada año. El diploma de finalista o galardonado en esta olimpiada facilita el acceso a las escuelas superiores.
La organización de las Olimpiadas de Español sale a concurso público cada tres años en convocatoria del Ministerio de Educación Nacional de Polonia. En el período 2022-2025 lo está organizando la Escuela Superior de Lenguas Extranjeras de Poznan / Wyższa Szkoła Języków Obcych im. Samuela Bogumiła Lindego La Consejería de Educación de la Embajada de España en Polonia colabora en la difusión de la actividad, en la organización de la gala final y en el patrocinio de premios.